如何判斷香菇菌棒是否燒袋？當香菇菌棒出現以下三大特征之后，即可準確判斷微為燒袋：1、軟腐菌袋外觀顏色較深，呈深褐色至黑色，無白色花點，指壓菌棒感覺較軟。菌袋切開后，斷面看不到白色菌絲，聞之還有腥臭味、酒糟味等。2、燒心掰開后斷面中心有一圓形無菌帶，呈淺褐色，其他部位能看到白色菌絲。3、菌袋外表有雜菌菌袋表層有白色至綠色霉斑，指壓菌袋后表層較軟，掰開后菌袋外緣有雜菌，內部完好。香菇菌棒燒袋要怎么預防？1、做好遮蔭首先遮蔭棚應選在四周附近沒有遮擋的地方，棚子凈高度應在3.5米以上。其次遮蔭物要密，若用帶葉樹枝遮蔭，要保證棚內無陽光。最后，遮陰網要遮蓋到位，最好覆蓋2層，層間保持垂直距離0.5-1米。2、通風散熱高溫天氣要及時向棚內灑水或噴霧降溫，保持棚內空氣相對濕度為85％左右。同時在夜里把四周掀開，加強通風透氣，白天太陽強度上來之后，再將遮蔭物圍上去。3、合理堆放實踐表明，菌棒在上架越夏時棒與棒之間要留有5厘米以上間距較好，層距最好在5厘米以上為宜。如果就地堆碼，最好以“井”字形堆碼，以6層為宜，堆與堆之間留15厘米為宜，每兩條堆碼間留一通風道。4、病蟲害防治最后越夏期間也要做好菇蚊、蟲等防治工作，建議用菇蟲凈、石灰水等噴灑菌棒堆放四周空間和做好四周環境衛生的清理工作。 總的來說，炎熱夏季棚內袋料香菇極易發生燒袋情況，通常都是因通風、降溫之類的管理措施不到位而引起的。而判斷是否已經燒袋也很簡單，看香菇菌棒是否呈現有燒袋的特征即可。