定陶區冉堌鎮康莊村的蒲公英進入采收期。成片的翠綠鋪展在田間，一株株蒲公英根莖粗壯、葉片飽滿。村民們分散在各處，采收、分揀，各環節有條不紊。

蒲公英是多年生草本植物，一次栽種后可連續采收多年，省去了每年翻耕播種的成本，管護簡單，適應性強，普通土壤即可栽種。

“蒲公英渾身是寶，葉、根、莖均可出售。”種植戶董金鐘算起了細賬：葉片一年可收5至6茬，每茬畝產約500公斤，鮮葉主要供應茶廠和蔬菜市場；根部生長滿三年采收一次，可入藥或加工成咖啡替代品；莖稈同樣有回收渠道，整體經濟效益優于傳統農作物。

除帶動種植戶直接增收外，種植基地還吸納周邊富余勞動力就近務工，讓年歲偏大、不便外出務工的村民在家門口實現就業。

“在這里幫忙收葉子、曬干貨，一天能掙100多塊錢，家里有事也能隨時照應，比在外打工踏實安穩。”村民董放明說。

穩定的產量與優良的品質，讓基地積累了穩定客源。

來自河南商丘的客商張明遠早已提前預訂了這批鮮葉，并專程上門收貨。“葉片鮮嫩、品相優良，運回后銷路不愁。”張明遠說。

近年來，冉堌鎮立足本地資源稟賦，積極引導各村發展特色種植，推動農業產業多元發展。不起眼的蒲公英“小草”，已然成為帶動群眾持續增收、壯大村級產業的新引擎，為鄉村振興注入強勁動能。