天高云淡,群山環抱的江西省贛州市興國縣方太鄉方太村高粱迎來豐收季,紅彤彤的高粱穗壓彎秸稈,放眼望去滿目金黃,勾勒出一幅生機勃勃的鄉村豐收畫卷。田間隨處可見農戶忙碌的身影,大家挎著竹筐,分工協作采摘高粱穗,手上不停歇,臉上滿是豐收的喜悅。
走進高粱種植基地,處處是村民忙碌采收的身影。農戶們頭戴遮陽帽,肩挎竹編大籮筐,穿梭在高粱田間,割稈、捋穗、裝筐,動作嫻熟有序,歡聲笑語回蕩在田野間。沉甸甸的高粱穗承載著農戶一年的期盼,大家臉上都洋溢著豐收的喜悅。

高粱是方太村特色種養鏈條的關鍵一環,收割后的紅高粱將供給村內傳統釀酒作坊,依托本土古法釀酒手藝加工成特色米酒。近年來,方太村立足本土資源,統籌特色種植與傳統手工藝發展,一邊擴大高粱標準化種植面積,穩定糧食產出;一邊依托新時代文明實踐站鄉土匠人項目,扶持釀酒、竹編等本土手藝人,打通“高粱種植—古法釀酒”產銷鏈條,讓農田產出轉化為實實在在的增收收益。
一田紅粱,一方產業。小小高粱串起了種植、加工、文旅融合的富民路子。下一步,方太村將持續優化高粱種植管理,深挖傳統釀酒技藝價值,以特色農業帶動手工藝產業發展,不斷壯大村集體經濟,讓豐收糧變成群眾的“致富糧”,持續書寫產業興旺、百姓富足的和美鄉村新篇章。





